香港記憶及健康中心 Hong Kong Memory and Brain Health Centre

預防心臟病與中風先要讀懂身體說明書(輝瑞會)

2020-07-17 10:08:14
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預防心臟病與中風先要了解人體作業系統 (Human Body OS )

跟上一代比較，儘管我們的生活質素大有進步，卻多了許多慢性疾病，例如三高（高膽固醇、高血壓及高血糖）、心臟病或中風等。究其原因，其實跟我們操作人體作業系統（Human Body OS）不當有關。這樣說來好像很複雜，簡單來說身體就像汽車，須根據適當的保養和操作；若胡亂使用，便很容易損耗和出毛病。反之，如能充分運用這個系統的性能，則能發揮最佳功效。

都市人一般要健身才會變得健碩，這要追溯到遠古時代，人們須進行各種勞動工作來生存，例如狩獵或爬樹找果子等，身體便會發展出發達的肌肉來配合。隨著時代進步，我們無需大量體力勞動，但身體的基因並未跟上環境變化，因此必須努力鍛鍊，才能令身形變得健美。在現代化社會當中，物質豐富，體力工作也少了，我們經常坐得久，食得多，但身體作業系統仍在用上一代基因軟件，於是形成錯配。

生活習慣可影響疾病基因

世界衛生組織（WHO）估計，在2020 年有73%的人會死於非傳染疾病，例如心臟病、中風及癌症等。在上世紀九十年代，有一個人類基因組計劃(Human Genome Project )，希望可以解碼所有人類基因，找到生命的秘密；計劃於2003 年完結。但並沒有找到什麼時生命的秘密，好多慢性病，例如血壓高，糖尿病仍然治癒不到。由此推想現時的慢性非傳染疾病增加，並非我們基因出了什麼問題，更可能是我們使用身體的方式不對。�

若想遠離心臟病與中風等致命疾病，我們先要去了解身體作業系統是如何操作，才能適當地運用。多數人喜愛吃甜多過酸的食物，原來是生理本能，因為原始人便是以甜酸味來分辨生果的成熟度。又例如大家愛吃自助餐，理由是我們的祖先未必經常狩獵成功，於是每有進食的機會便盡情吃。不過現時物質豐富，人們又運動不足，吃多了便會形成脂肪，再者進入內臟及血管 -- 長期營養過剩可能是這十萬年來人體進化所預計不到嘅情況。

放肆飲食後要作出彌補

擔心身體已受諸多傷害，年老時將百病纏身？其實即使年屆四五十歲或更年長，改變生活習慣來維護健康，仍是有成效的。同一道理，我們毋須放棄大魚大肉或甜食，但偶一為之仍是可以的，前提是你吃了以後要再用出去-- 做運動，或是下餐吃少一點來平衡。重點是，於放肆過後，必須在生活及飲食習慣中順應身體，作出調適。

假如已經出現三高，便是身體給我們的警號。已有高血壓的話，除了代表身體其中一個系統已應付不下了，同時意味著其他系統亦會走下坡。服用藥物能夠控制三高指數至理想水平，同時配合順應身體作業系統的生活模式，可令病情不再惡化，免得招來更大禍害，包括冠心病等心血管疾病。故此，如能維持身體系統平衡，亦可以撥亂反正。我有一些糖尿病病人，因為保養控制得宜，故此夠活到90 歲的也大有人在；就如我們駕駛名牌房車前沙漠行走，不管功能或維修有多好，也會令車子容易壞，而且維修費高昂；但只要將房車駛往平坦公路，已能保養得更佳。

擁有良好的體格才可以過精彩人生，因此我們應時刻提醒自己不要胡亂使用身體，你是否飽食終日? 你是否壓縮睡眠? 你是否壓力過剩? 所以我們平時應想想自己的生活習慣是否根據人體作業系統運作，衹要順應我們的基因設計運作，自然活得健康自在。